Cách làm trò tách kẹo đường trong Squid Game (Trò chơi con mực) tại nhà

Nguyên liệu làm Kẹo đường trong Squid Game

• Đường cát trắng 7 muỗng canh (khoảng 150gr)
• Baking soda 1 muỗng cà phê (khoảng 10gr)

Baking soda là gì?

Baking soda là một chất rắn, màu trắng, nhưng thông thường chúng ta vẫn thấy chúng tồn tại ở dạng bột mịn không mùi, có vị mặn, là thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng thiên nhiên.

Baking soda hay còn được gọi với tên thông dụng là “thuốc muối” hay “muối nở”, được sử dụng trong ngành y tế, làm đẹp, tẩy trùng,...

Cách chế biến Kẹo đường trong Squid Game

1. Nấu chảy đường

Đầu tiên, bạn bắc nồi lên bếp, thêm 7 muỗng canh đường cát trắng nấu cho chảy ở lửa vừa.

Khi đường vừa chảy ra, bạn chỉnh lửa nhỏ, dùng tay khuấy đều đến khi nước đường chuyển sang màu vàng hơi nâu cánh gián thì bạn tắt bếp.

Mách nhỏ: Để đường không bị cháy, bạn nên chỉnh lửa ở mức nhỏ khi nấu.

Trong lúc nấu, bạn nhớ liên tục khuấy đường để tránh đường bị khét đáy.

Trộn baking soda

Tiếp đó, bạn cho vào trong nồi nước đường 1 muỗng cà phê baking soda rồi dùng muỗng đánh mạnh, đều tay và theo một chiều cho đến khi hỗn hợp hoà tan hết và tạo bọt.

2. Tạo hình

Chuẩn bị một miếng giấy nến hay một bề mặt silicon chống dính, nhân lúc hỗn hợp đường còn ấm nóng, bạn đổ từ từ hỗn hợp ra ngoài tạo thành các hình tròn có kích thước theo ý thích hoặc 1 hình tròn lớn.

Sau đó, bạn sử dụng nhiều khuôn làm bánh quy có hình dạng khác nhau ấn xuống bề mặt của lớp đường để tạo hình cho kẹo.

Mách nhỏ: Đổ kẹo nhanh tay để tránh kẹo bị đông lại nhé!

3. Thành phẩm

Đợi cho đến khi đường nguội và keo lại là bạn đã có ngay một mẻ kẹo đường trong Squid game rồi đó.

Kẹo có màu gần như màu cà phê sữa trông rất hút mắt. Hình dáng trên kẹo có chút ngộ nghĩnh, vị ngọt lịm tan chảy trong miệng, rất tuyệt vời đó nha!

Giờ thì chỉ cần 1 chiếc kim và cùng bạn bè thực hiện thử thách trong Squid Game thôi nào!

Khi tách ra bạn có thể ăn ngay hoặc uống kèm trà sữa, sữa tươi không đường đều ngon nè.